管理栄養士 SHOKO のおいしい毎日

転勤妻として北海道→埼玉→大阪→岡山→佐賀と日本縦断中! 各地域での食文化や季節の食、子育てのことなど。

お花見ランチ 白金八芳園 Thrush//cafe

木曜は雅叙園・土曜は八芳園。
いつになく、気張っていませんか私(笑)

桜の季節だからね!どこにでも行きますよ~
というわけで土曜日はお花見ランチで 白金八芳園 へ!

日本庭園~

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大好きなんですよね。
そして、ここは結婚式場ときたもんです。

しかも29日はタ・イ・ア・ン!!
おめでたいカップルがたくさんいましたよ。
あそこにも、ここにも~!!
でもこの方たちが一番よかった~素敵素敵!
白無垢美しかった~

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お庭を散策した後は、お目当てのThrush//cafeへ。
お店の方に今日の桜が一番だといわれてニンマリでした(笑)

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最初ちょっと寒かったけど、、途中からワインが効いて暑かったです(爆)
ではさっそくお料理ふりかえります~


☆シーフードマリネ 彩り野菜のテリーヌ☆
テリーヌおいしかった~おうちで作れたらいいなと思います。
今度チャレンジ。野菜テリーヌの中身はいんげんと人参?とシンプルでしたものね。

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☆グリンピースピュレクリームスープ★
旬のグリンピース。
ラインで使用されているこの器との相性もよく、クリームのマーブル具合がよかったです。
手軽にアレンジできそうでいいですね。

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☆ポークプレゼ・温野菜添え★
味付けがちょうどいい!
こういったものはソースの味が濃くなりがちなのですが、
温野菜につけて食べても、お肉だけでもちょうど良いしおいしいと思いました。
お肉も柔らかくて食べやすかったですね!!

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☆桜デザート★
桜風味で二層になったムース三口位で食べました(笑)

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☆その他★
パンも焼きたてを運んできたりしてくれて、種類もいくつかあって楽しめました。
パンは小さなサイズでいくつか楽しめるように心づかいをしているのかと感じました。

カトラリーも、ナイフ・フォークがちょっと短くて軽い。
持った瞬間、明らかに軽くて使いやすいので食事がなんだか楽しい。
自分でも欲しくなりまして…
どこのメーカーか聞いてくるのを忘れたなと思い帰り道後悔しました
あの赤ワインもおいしかったな~。これも銘柄聞かなかった。。。
席は予約で満席状態であったものの入れ替え制だったのでゆっくり楽しめました。

今度は新緑の季節と、紅葉の時にまた行きたいと思います!


明日から新年度ですね!
元気よく参りましょ~!
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by mokimokis | 2008-03-31 22:40
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