管理栄養士 SHOKO のおいしい毎日

転勤妻として北海道→埼玉→大阪→岡山→佐賀と日本縦断中! 各地域での食文化や季節の食、子育てのことなど。

**まりちゃんと人参**


仲良しのまりちゃんが人参をくれたからこの題名です(笑)

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表参道のマルシェで買ってきてくれました。

久々に土のついた人参を見た気がする。
かなり甘いとのことでスティックにしてそのまま食べたり、
ディップをつけて食べることにしようと思います。

北海道にいたころは、土付きの野菜ばっかり食べていたきがしたけど~
(大家族だったので、じゃがいも、人参、玉ねぎはケースで買っていたせいもある)

このマルシェもあの、事業仕訳で廃止ということになりましたね~。
会議資料PDF→農産物の流通・加工

農家と消費者の接点づくり、管理栄養士にも何かできたらいいなと思います◎
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by mokimokis | 2010-01-24 20:00
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